- Posted On: 2025-03-05
- ข่าวประชาสัมพันธ์
โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง “การจัดการก่อนและหลังเก็บเกี่ยว การเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ การประเมินอายุการเก็บรักษา และแนวทางการวิเคราะห์คุณภาพสำหรับทุเรียน”
วันที่ 5 - 7 มีนาคม 2568 ศูนย์เครื่องมือวิทยาศาสตร์เพื่อการวิจัยชั้นสูง สำนักงานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีชั้นสูง มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ จัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง “การจัดการก่อนและหลังเก็บเกี่ยว การเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ การประเมินอายุการเก็บรักษา และแนวทางการวิเคราะห์คุณภาพสำหรับทุเรียน”
โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ผู้เข้าอบรมมีแนวทางในการจัดการก่อนและหลังเก็บเกี่ยว การเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ การประเมินอายุการเก็บรักษา และแนวทางการวิเคราะห์คุณภาพสำหรับทุเรียน
โดยมี รองศาสตราจารย์ ดร.ธนาธร ทะนานทอง ผู้อำนวยการศูนย์เครื่องมือวิทยาศาสตร์เพื่อการวิจัยชั้นสูง สำนักงานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีชั้นสูง ให้เกียรติกล่าวเปิดและปิดงาน พร้อมมอบประกาศนียบัตรให้กับผู้เข้าอบรมทุกท่าน
โครงการอบรมนี้ได้รับเกียรติจาก
ศาสตราจารย์ ดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
รองศาสตราจารย์ ดร.วรภัทร วชิรยากรณ์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์
เป็นวิทยากรบรรยายและให้ความรู้ พร้อมด้วยนักวิทยาศาสตร์ศูนย์เครื่องมือฯ ร่วมบรรยายภาคปฏิบัติในการใช้เครื่องมือวิทยาศาสตร์ในการวิเคราะห์คุณภาพสำหรับทุเรียน